マカロンのウンチク
こんにちは。編集長のTommy！です(^-^)
春のヘアデザインはＴＡＹＡグループのサロンにおまかせ！ってことでサロンでは
なりたいイメージに合わせて選べる「マカロンカラー」をご用意しています↓
マカロンカラーを提案するのに、マカロンのことを知らないのはアレなんで、
インターネットの「ヤホー」で調べてみました
マカロンは１６世紀にイタリアからフランスに伝わったお菓子。
本来、マカロンのほとんどはアーモンドクッキーのような素朴な焼き菓子だったそうです。
現在、主流のカラフルでつるんとした形のマカロンは、パリのスタイルで
「マカロン・パリジャン」、「マカロン・リス」と呼ばれます。（リスはつるんとしたという意味）。
ちなみにガナッシュやクリームをサンドするようになったのは20世紀初めごろだそうです。
ということで、 私も「マカロン・パリジャン」を作ってみました↓
いかがでしょうか？
皆さんも ぜひ「マキロン」使ってみてください
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2010.02.11 | パーマリンク
